BODEGA: San Pedro de Yacochuya
COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Cabernet Sauvignon
CRIANZA: sin crianza. Cosechado a mano a bajas temperaturas. Fermentación en tanques de acero inoxidable.Levaduras indígenas.
REGIÓN: Valles Calchaquíes, Cafayate. Salta.
NOTAS DE CATA: De color rojo rubí intenso y reflejos violetas. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado y notas de pimiento. En boca es intenso, maduro con taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.
ENÓLOGO: Michell Rolland - Marcos Etchart